Kalla uppläggningar


Exotisk bricka, 125:- per person
Kallskuret kött, frukter och ostbricka.
Potatissallad eller potatisgratäng.

 

Delikatessbricka, 140:- per person
Kycklingklubba, rostbiff, rökt lax,
rökt skinka, frukter och ostbricka
med kex.
Potatissallad eller potatisgratäng.

 

Marinerad fläskfilé m.m, 135:- per person
rökt kalkon, rostbiff, frukt och grönsaker.
Potatissallad eller potatisgratäng.

 

Laxbricka, 180:- per person
Inkokt lax, varmrökt lax, örtgravad lax.
Marinerad färsk lax, romsås, örtcrémefraiche.
Garnerat med skaldjur och grönsaker.
Potatissallad eller potatisgratäng.
Ostbricka med kex

 

Rökt skinka och rostbiff, 95:- per person
endast garnerad med grönsaker på fat.
Potatissallad eller potatisgratäng.

 

Kall kycklingfilé m.m, 140:- per person
rökt skinka, rostbiff, varmrökt lax
med romsås och frukter.
Potatissallad eller potatisgratäng.
Ostbricka med kex.

 

Tillbaka